用MINIBAR贴心满足旅客需求
标准minibar大多会附有质量不一的免费茶包、即溶咖啡和奶精，有小型冰箱，里头有价钱比外面贵上三倍以上的罐装饮料或零食。最恐怖的minibar埋伏着电子收费，打开冰箱的那一刻就布满陷阱，拿起饮料后超过一分钟，第二天账单上可能就有跳进黄河也洗不清的犯罪纪录。
有些地雷更是防不甚防，特别针对不懂当地民情的冤大头。北京的某家旅馆是大型食品品牌经营的附属旅店，minibar自然成了该品牌的贩卖部，跟外面同品牌的产品比起来，包装得较为精致，味道也相同，售价却高上数倍，平民零食顿时化身为贵族精品。对外国游客来说，或许是有异国风情的新鲜玩意儿，认为是旅馆的独家产品，便掏腰包感受在地，甚至买回家当高级纪念土产。
有的旅馆更会将冰箱塞得十分扎实、比军队还有组织，让自带冷藏食物的住客伤透脑筋。要把从超市买回来的苹果平衡而完整的塞进两罐汽水间，可比玩钢索还要消耗脑力，有时我只想重新整理冰箱里的次序，就得耗掉大把时间。
近年来如希尔顿（Hilton）旅馆集团等，为了省去成本而取消了房间的minibar，有人说这个看似多余的服务将走入历史，其实只要加上更多元的创意，懂得顾客真正的需求，minibar的可能性就无限宽广。
放冰淇淋的minibar最深得我心，纽约的Soho House旅店房间冰箱里就提供四盒名牌冰淇淋，让人大感窝心。而有的旅馆minibar则诱人到十分危险的地步，提供外面买都买不到或不容易买到的特有产品，让人主动花大钱还甘之如饴。
例如与圣彼得大教堂比邻的奥地利维也纳Do&Co Hotel，套房里的minibar不但在墙面上如专业酒吧般挂满一瓶瓶上好选酒，大大满足我这个酒鬼的需求，更提供有着两百多年历史、御用糕饼品牌Demel（也是Do&Co所拥有）的巧克力，不必大排长龙就垂手可得，简直就让嗜食巧克力的我抗拒不了，还买了许多当伴手礼。
日本有些旅馆minibar的冰箱几乎是空的，但你不必大费周章上街采买，例如新宿的Century Southern Tower，有个设想周到的小型便利店，提供日常用品、饮料和零食的各种选择。如此一来，冰箱里摆放的都是满足住客需求的东西。
现代旅馆竞争激烈，有旅馆开始将minibar扩充为Maxi-bar成为房间亮点，让人失去精打细算的理智。香港The Upper House就是这样，提供选择多样的茶包、咖啡、饮料不说，还有如糖果店似的一罐罐玻璃糖罐，装满各式巧克力、饼干零嘴。若有其他个人要求，也可以要求旅店先做准备，例如想进房间就喝到西班牙汽泡酒Cava，他们会算好冰镇的时间放在冰桶里，让你在最好的温度时品尝到。这样的房间，会令人一整天都不想出去。
有的minibar是贴心的暖男来着。W Hotel除了饮食外，还提供娱乐小玩意儿和丝袜、保护贴等或许神来一笔就会急需的生活用品，几乎像个小型杂货店。有的minibar本身就是艺术品，让人想整个搬回家。香港天后级年轻旅店Tuve，房间桌面放置一个实木制的多宝盒，关起时是精致木箱，展开则是应有尽有的mini bar，产品多数都是旅店专属的包装。现在高档旅馆喜欢强调使用进口Nescafe胶囊咖啡机，这里却个性十足的给你Made in Hong Kong的Tuve滤挂式咖啡包。冰箱里的饮品不是简单的便利商店货色，而是从英国、德国搜罗来的特殊啤酒、红茶等，难以在一般超市找到，相当吸引人。
为了避免有人担心minibar的食物要价不菲，有旅馆开始免费提供minibar里的食品或饮料，虽然只是小意思的一瓶水加一包牛奶，但已经不错了。大方一点的，是摆上四瓶矿泉水、四罐啤酒、四瓶energy drink（能量饮料）、三包小吃加上茶与咖啡，不用花一毛钱，就算不是自己爱的口味，也会心花怒放，全部吃光光。
有的旅馆更会将冰箱塞得十分扎实、比军队还有组织，让自带冷藏食物的住客伤透脑筋。要把从超市买回来的苹果平衡而完整的塞进两罐汽水间，可比玩钢索还要消耗脑力，有时我只想重新整理冰箱里的次序，就得耗掉大把时间。
近年来如希尔顿（Hilton）旅馆集团等，为了省去成本而取消了房间的minibar，有人说这个看似多余的服务将走入历史，其实只要加上更多元的创意，懂得顾客真正的需求，minibar的可能性就无限宽广。
放冰淇淋的minibar最深得我心，纽约的Soho House旅店房间冰箱里就提供四盒名牌冰淇淋，让人大感窝心。而有的旅馆minibar则诱人到十分危险的地步，提供外面买都买不到或不容易买到的特有产品，让人主动花大钱还甘之如饴。
日本有些旅馆minibar的冰箱几乎是空的，但你不必大费周章上街采买，例如新宿的Century Southern Tower，有个设想周到的小型便利店，提供日常用品、饮料和零食的各种选择。如此一来，冰箱里摆放的都是满足住客需求的东西。
现代旅馆竞争激烈，有旅馆开始将minibar扩充为Maxi-bar成为房间亮点，让人失去精打细算的理智。香港The Upper House就是这样，提供选择多样的茶包、咖啡、饮料不说，还有如糖果店似的一罐罐玻璃糖罐，装满各式巧克力、饼干零嘴。若有其他个人要求，也可以要求旅店先做准备，例如想进房间就喝到西班牙汽泡酒Cava，他们会算好冰镇的时间放在冰桶里，让你在最好的温度时品尝到。这样的房间，会令人一整天都不想出去。
有的minibar是贴心的暖男来着。W Hotel除了饮食外，还提供娱乐小玩意儿和丝袜、保护贴等或许神来一笔就会急需的生活用品，几乎像个小型杂货店。有的minibar本身就是艺术品，让人想整个搬回家。香港天后级年轻旅店Tuve，房间桌面放置一个实木制的多宝盒，关起时是精致木箱，展开则是应有尽有的mini bar，产品多数都是旅店专属的包装。现在高档旅馆喜欢强调使用进口Nescafe胶囊咖啡机，这里却个性十足的给你Made in Hong Kong的Tuve滤挂式咖啡包。冰箱里的饮品不是简单的便利商店货色，而是从英国、德国搜罗来的特殊啤酒、红茶等，难以在一般超市找到，相当吸引人。
为了避免有人担心minibar的食物要价不菲，有旅馆开始免费提供minibar里的食品或饮料，虽然只是小意思的一瓶水加一包牛奶，但已经不错了。大方一点的，是摆上四瓶矿泉水、四罐啤酒、四瓶energy drink（能量饮料）、三包小吃加上茶与咖啡，不用花一毛钱，就算不是自己爱的口味，也会心花怒放，全部吃光光。
编辑：新闻中心 来源：北京都市网
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