节假日期间各老字号名店纷纷推出新菜

2019-01-02 14:40北京都市网 www.bjdsw.com.cn

　　新年吃新菜成为不少京城百姓过元旦的就餐选择，各老字号名店纷纷推出新菜品迎接食客，曲园酒楼推出了烧椒酱香肉、砂煲牛三件，马凯餐厅推出了香辣牛肉粒、松茸一品老鸡汤，几乎成为桌桌必点。此外，京城老字号的经典味道、地道的镇店名菜依然是最受宠的新年菜。

　　假日期间，峨嵋酒家、烤肉季、又一顺、马凯餐厅、砂锅居等老字号名店从上午10时就出现占位现象，就餐高峰从午餐持续至晚餐时段，翻台率在5次以上。据统计，东来顺、华天等老字号企业元旦期间营业额同比增长10%以上。

　　此外，各大商圈、购物中心等场所的体育健身、文化娱乐、美容美发等服务项目成为消费者节日消费的重要选择。为普及冰雪运动，促进冰雪运动发展，各商业服务业企业纷纷推出冰雪文化节、冰雪嘉年华等活动，吸引了众多消费者参与。金源购物中心、五彩城、国贸等室内冰场节日期间爆满。据高德大数据显示，元旦期间，朝阳大悦城、荟聚购物中心等11家消费场所客流量同比增长7.6%。

编辑：krystal 来源：北京都市网