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黑豆3年内产值增10倍!稻豆轮作品质提升食用更安心

  因北部地区较易受东北季风影响产量,大豆及黑豆种植面积在103年仅25公顷,近二年推动增加至105年250公顷,并以种植黑豆为主。3年内面积增加10倍;今年二期作示范提早种植,有效提高产量及品质,每公顷产量更可达1.8~2公吨。
  为推广农民栽培观摩及了解,农委会分别于12月9日(六)上午9时30分在大园区和平里田区旁举办「大园区冬日采鲜豆暨栽培管理示范」;以及12月12日(二)上午10时,在桃园市观音区蓝埔里田区举办「黑豆推广示范观摩会」,希望大众对黑豆有更多的了解。
 
 
  农粮署北区分署为推广国产黑豆产业,与桃园区农业改良场、桃园市政府、大园区农会及观音区农会积极辅导大园区良质米产销班第1班及观音区稻米产销班第1班进行示范栽种。该分署于105年及本(106)年陆续辅导观音区农会及大园区农会成立杂粮集团产区,协助杂粮集团产区导入契作生产,采共同用药、机械播种、收获及分级选别等作业模式,提升经营效率,期北部地区成为国产黑豆生产重点地区。
 
  大园区良质米产销班第1班以种植黑豆台南3号及台南5号品种为主,种植面积约20公顷,并导入产销履历验证,以一期作种植水稻,二期作种植黑豆;另观音区稻米产销班第1班则以种植黑豆台南3号为主,面积约34公顷,以黑豆之加工多用途及保健特性为发展重点作物。
 
 
  农粮署北区分署长苏宗振表示,北部地区二期作多为休耕或栽种水稻,成立杂粮集团产区,于二期作种植黑豆,除导入栽培机械化及提早种植期于8月上旬,并利用11月之后平均气温低,黑豆植株可自然落叶及干燥,提高品质及安全性,除可让农友增加收益,更能让国人食用新鲜、安全的国产黑豆。
编辑:小鱼 来源:中国网

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