西西里岛发现6千年红酒渣 改写人类酿酒史
美国南佛罗里达大学研究团队日前在义大利发现6000年前的酒瓮,这表示义大利人酿酒的历史比想像中的早。先前考古学家认为,人类酿酒的历史因追溯于3000年前,但这次的发现却将年份推至6000年前,重新改写了历史。
据The Local Italy报导,研究团队在西西里岛南部海岸的洞穴中,发现好几个古铜酒瓶,还在其中找到钠盐、酒石酸(tartaric acid),这些都是酿酒后所产生的物质。南佛罗里达大学表示,「这个我们所领导的研究为古代社会的经济提供了新的视角。」
消息指出,在这之前发现最古老的酒为3000多年前所酿,与现今的新研究数据比起来,整整少了3000年。虽目前还无法得知西西里岛的酒精残渣是白葡萄酒,还是红葡萄酒,但能证明人类的酿酒历史已被改写
据了解,葡萄酒在义大利非常受欢迎,2008年更是首次击败法国,成为世界上最大的葡萄酒生产国,年产量近60亿公升,每人的平均消费量高达59公升。由此可知,义大利人对于葡萄酒非常热爱,所以目前国内拥有100万个葡萄园。
编辑:小鱼 来源:北京都市网
相关新闻
- 出行押金得退300年?新规将至,用户对押金用途有选择权2019-01-31
- 星象解读 杰米 2019年1月31日呈现土海六分相2019-01-31
- 47岁“央视一姐”海霞回老家过年,跳广场舞很接地气2019-01-31
- 嫦娥四号和“玉兔二号”顺利度过月夜开展第二月昼工作2019-01-31
- 2018“我是创益人”公益广告大赛颁奖典礼在深举行2019-01-31