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冬日最冷的季节 你选择Coffee or tea

  过了大寒,天气就像是进了冰箱,冷得让人没脾气。可上班要继续,加班也还要继续,取暖提神对于纠结的人来说Coffee or tea的选择十分艰难。

  自从换了新工作,就难得有几天清闲。临近年底,公司上下忙着冲业绩,同事们更是如同打了鸡血。一大清早,办公室的咖啡机就咕噜咕噜的开始运作了,浓郁的咖啡香在格子间弥漫开来。好一股催人奋进的气味,可惜我向来是喝不惯咖啡的。曾经为了向高逼格进阶,也买过手冲壶,打磨昂贵的进口咖啡豆,哆哆嗦嗦地冲上一杯精品咖啡。严格执行不加糖不加奶的国际标准,却喝不出什么所谓的焦糖香气、柑橘香气。又不甘心承认自己味觉不灵,只好进行心理暗示与自我催眠:冷不丁儿一闻,好像真有点橙子味儿哎。羞愧的像是《皇帝的新装》里光膀子游街的老皇帝。相比而言我更爱喝茶,香的明明白白,入口清清爽爽,一杯热茶下肚仿佛整个人都玲珑剔透了。

  说起我的茶龄也不短了,打小跟着爷爷奶奶住,学会饮水时便学会饮茶,爷爷钟爱张一元的茉莉花儿茶,清澈透亮的茶汤伴着匣子里咿咿呀呀的戏文送入口中,坐在摇椅上一晃就是一下午。我常常淘气的满身大汗跑去跟爷爷蹭口热茶喝,双手端着大茶杯沿着杯沿儿吹了又吹,还是不免被烫的龇牙咧嘴的。

  这时爷爷总会半眯着眼笑着问我:“猫蛋儿,苦不苦?”

  “不苦,香!”我高声回答。

  就是这最平常的最易得的滋味,让我一回忆起童年就觉得满室芬芳。

  其实有点怕别人知道自己喜欢喝茶,一来茶文化博大精深,而自己喝茶只图一爽,牛嚼牡丹。二来自己也没长出一副风仙道骨的样儿,幸亏现在还流行“老干部”,我便主动把自己划归到这个阵营里去了。

  我在想造成我如此胆怯的原因是什么?我爷爷喝了一辈子花茶,谁要说他不是真心爱茶他准能和人家急,可要论起茶文化他老人家恐怕说不出个门道。走在大街小巷,咖啡馆遍地都是,但茶馆却寥寥无几。偶然遇到也不敢贸然进入。那雅致的环境、那高山流水的氛围、那穿着高叉旗袍的茶艺小姐都看得我心神摇曳。一壶普通花茶摇身一变成了土豪饮料,想想股市还未解套,这茶不喝也罢。今天我们还能从老舍的一部《茶馆》中就依稀窥得那个时代普通人的生活状态,未来的人要写我们恐怕得多费些周折,我想《麻将馆》《广场》《网吧》这老中青三部曲兴许可以概括?

 

  中国的茶文化源远流长,本来应该更具有包容性。茶和柴米油盐一样应该是生活常用品,无论贫贱、无论老少皆可享用才是真谛。纵然生活节奏加快,与饮茶的气氛不甚相符,但偷得浮生百日闲,偶尔品杯香茗读卷闲书也是乐事。每每路过大栅栏的张一元茶庄,总是不由的被飘出的茉莉花香勾着进门,才没让我和茶断了缘分。不说了,水开了,我去沏茶了。

编辑:LISA 来源:北京都市网