没钱的人容易变肥？2个越贫越胖的原因...太心酸

2017-03-10 09:37北京都市网 www.bjdsw.com.cn

　　古代社会中，身材肥胖被视为富有、生活优渥的象征，不过现今社会中，情况却可能恰恰相反。国外生活知识网站《Lifehack》指出，有2个「越贫越胖」的原因，低社会经济地区人口缺乏营养食物资源，就容易使人民变得肥胖。

　　1. 高脂肪、加工食品比较便宜
　　虽然听起来很不可思议，但脂肪含量高的食物，以及加工食品确实比较便宜。新鲜蔬菜水果的价格常常不停上涨，但加工过的饼干成本不太受到影响，反而可能因为原物料供应链的调整，而节省更多成本。
　　2. 「不健康」的食物更能使人「满足」
　　垃圾食物通常含有许多「不健康」的脂肪，并且热量极高，可以使人吃了之后不管是身体、心灵都充满饱足感。举例来说，若是一份色拉和一个汉堡的价钱相同，大多数的收入较低的人，都会考量包含饱足感和热量补充的「成本效益」后，选择购买后者，也因此更容易摄取过多热量。
　　那么，手头拮据的时候，应该要怎么吃得比较健康呢？文章提到，有「5种饮食方式」可以让你用比较低的价钱，吃进更多营养：
　　1. 购买冷冻蔬菜
　　2. 多吃一点蛋
　　鸡蛋是可以用比较低廉的价钱，摄取足够蛋白质和健康脂肪的来源，并且能使人容易觉得饱足、不易饿。
　　3. 摄取豆类
　　豆类是比较便宜的蔬菜，并富含丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以补充人体所需营养。
　　4. 选择吃燕麦粥，糙米或墨西哥玉米饼
　　5. 别忘了吃水果

编辑：小鱼 来源：北京都市网